豆泡烧肉的家常做法 ，豆泡烧肉的家常做法视频

其实豆泡烧肉的豆泡家常做法的问题并不复杂，但是烧肉视频又很多的朋友都不太了解豆泡烧肉的家常做法视频 ，因此呢，法豆今天小编就来为大家分享豆泡烧肉的泡烧家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家  ，家常下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧！

本文目录

1. 豆果是豆泡做什么的
2. 白萝卜焖烧肉的做法
3. 豆泡胡萝卜烧肉的家常做法

豆果是做什么的

湖北人说的吃的豆果，并不是烧肉视频所有湖北人都能吃到。豆果
，法豆也叫豆泡等。泡烧是家常湖北武穴特有的名食之一 ，仅武穴有，做法湖北其它地方很少 。豆泡武穴豆泡是烧肉视频湖北省黄冈市武穴市的特产 。武穴豆泡外观光滑 ，法豆内面被食用油炸成发泡筋络状
，所以炖肉 、烧肉佐以豆泡的菜肴在武穴城乡有着悠久的历史，群众将此菜名呼为“豆泡炖肉”或“豆泡烧肉”。

白萝卜焖烧肉的做法

食材：五花肉半斤、豆腐泡半斤 、萝卜一斤

辅料：白糖一勺、料酒一勺、香葱末少量、红辣椒两片、食盐少量 、蚝油少量

步骤一切片

步骤二萝卜切滚刀

步骤三香葱切末，点缀

步骤四五花肉切薄片 ，

步骤五先放半碗油
，入五花肉，爆到变黄，下白糖，料酒 ，下萝卜，铲一会 ，下水焖到半熟
，加豆腐泡 ，下蚝油

步骤六再焖，熟了就放盐巴 ，不放味精了
，装进盘子里 ，撒葱末，红辣椒

豆泡胡萝卜烧肉的家常做法

原料

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胡萝卜(3个)

廋肉(350克)

木耳适量

生姜适量

葱适量

1/首先是将肉洗净，切成小块备用。木耳需要先用水泡发一下的 ，大约1小时左右吧 。

2/胡萝卜去掉皮，切成小块备用。大葱切碎备用 ，生姜切成丝或者片状的都可以的。

3/然后就是开火，将锅加热 ，倒入色拉油
 ，放入少量的葱和生姜先炸一下 ，放入备用的廋肉进行翻炒。

4/等肉变色了以后 ，放入少量的料酒或者醋  ，去掉肉腥 。

5/然后开始放入水  ，水要一次性的放足够了，不要再中途加水了 ，然后盖上锅盖开始大火进行烧煮 。10分钟后开始将火调小，文火进行。

6/然后放入备用的萝卜、木耳 ，顺便再放一次的大葱和生姜，然后加入适量的盐和味精。这个时候是调为大火的 。

7/大约20分钟后 ，就可以进行盛菜装盘了。

8.美味又好吃的豆泡胡萝卜烧肉的家常做法完成开吃了 。

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