家常角瓜片做法大全家常(角瓜片的做法大全家常)

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，其中也会对鸡蛋糕家常做法大全进行解释 ，蛋糕大全文章篇幅可能偏长，做法如果能碰巧解决你现在面临的鸡蛋家常问题 ，别忘了关注本站，法鸡现在就马上开始吧 ！蛋糕大全

本文目录

1. 鸡蛋糕的做法制作过程
2. 怎样蒸鸡蛋糕家常做法
3. 蒸蛋的做法要蒸几分钟

鸡蛋糕的制作过程

所需材料
：鸡蛋3个 ，低粉80克 ，鸡蛋家常细糖40克 ，法鸡植物油20克

制作方法：

1.先准备三个鸡蛋 ，蛋糕大全然后把鸡蛋打入碗中之后，做法在碗里面加入适量的鸡蛋家常细砂糖
，加入的法鸡细砂糖的量 ，我们根据自己的蛋糕大全口感来决定就可以了.

2.把鸡蛋打发
，等到鸡蛋打至颜色发白 ，泡沫非常细腻，没有带气泡的时候就可以了.

3.准备一些低筋面粉，低筋面粉先过筛一遍 ，等到过筛好以后就可以加入到鸡蛋液中了 ，而且在加入鸡蛋液中以后一定要注意，要像炒菜那样，充分的翻拌均匀就可以了。

4.倒入30克植物油搅拌均匀，最好不用花生油 ，菜籽油等气味浓郁的植物油，因为味道太重的话会影响鸡蛋糕本身的香气 。这样我们的面糊就做好了
。

5.我们需要使用做蛋糕的模具，给鸡蛋糕定型。模具里刷一层浅浅的油，倒入面糊 ，8分满就好，因为面糊是会膨胀的 。插电等几分钟就好了
，可以享用美味了。

6.闻起来有一股浓郁的鸡蛋香味，吃起来更是绵软香甜

怎样蒸鸡蛋糕家常做法

1、食材：鸡蛋3个、牛奶200克
、温开水70、鲜味汁 、香油少许。

2、鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中。

3
、用筷子将鸡蛋打散后，倒入70克温开水
。

4
 、接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶。

5、用筷子朝一个方向搅拌至均匀
。

6、用滤网过滤一下
。

7、把过滤好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中。

8、封上保鲜膜，冷水放入蒸锅盖上锅盖 。

9、水开后转中火蒸10分钟关火。

10 、取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了。

蒸蛋的做法要蒸几分钟

答；蒸蛋的做法要蒸几分钟（8分钟）。

食材
：鸡蛋两个，青虾四个，盐，胡椒粉
，香油 、生抽适量 ，小芹菜一根 。

烹饪步骤：

1、首先备好原材料，鸡蛋两个  ，青虾四个，小芹菜杆切成粒备用；

2、青虾处理干净后 ，把虾头和虾皮去掉，抽出虾线 ，然后将虾仁调入适量盐、胡椒粉抓匀，腌制十分钟；

3、蛋液里慢慢的倒入两倍左右蛋液的温开水，均匀搅拌后打散，时间多打一会
，让水跟蛋液充分融合 ，会看到很多泡沫出现。

4 、蛋液用厨房用的细筛子过到另外一个碗里
。

5
、温水上锅，将盛蛋液的碗放进去，用中小火蒸8分钟左右

6 、待蛋液已经快要凝固了放上腌制好的虾仁 ，继续放入微波炉里一分钟。

7、把碗小心端出来，加入香油 ，生抽
，小芹菜末即可。

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